Pers

GEZOND.NU!

‘Een betere wereld begint bij betere burgers’. In oktober schittert Lisette op de cover van GEZONDNU samen met een prachtig artikel over Plant Power, zeewier en The Dutch Weed Burger.

 

 

DANISH JYLLANDS-POSTEN

THE DUTCH WEED BURGER IN DANISH JYLLANDS-POSTEN

The Dutch Weed Burger en zeewier als voedsel van de toekomst kregen groots aandacht in Jyllands-Posten, een bekende Deense krant! We hopen dat hiermee de deuren worden geopend naar het land van de zeemeermin. 

NOS

ART ROOIJAKKERS BIJT IN THE DUTCH WEED BURGER OP DE DAG VAN DE DUURZAAMHEID

Art Rooijakkers smult van zijn Dutch Weed Burger op de dag van de duurzaamheid in Pakhuis de Zwijger in Amsterdam, live uitgezonden op de NOS (rond 4.15 minuten). ‘Dit is straks het nieuwe gewoon’ aldus Mark!

SAPIR MAGASIN

THE DUTCH WEED BURGER IN SWEDISH SAPIR MAGASIN

“Met The Dutch Weed Burger hebben we de eerste stap in de toekomst van nieuwe voeding gezet” zegt Lisette in het Zweedse Sapir Magasin. De burger symboliseert haar gehele gevoel dat zeewier in de toekomst een groot goed kan worden, waarbij zeewier als nieuwe en duurzame voedselbron nog maar een onderdeel is, “en de hamburger is slechts een begin”.

CORRIERA DELLA SERRA

THE TDWB GOES ITALIAN MET EEN ARTIKEL IN DE CORRIERA DELLA SERRA

“Het voedsel van de toekomst? Dat is zeewier, volgens de Wereldexpositie in Milaan.” Dit kopt een van de grootste Italiaanse dagbladen in hun recensie over de World Expo 2015 in Milaan. Kun je een beetje Italiaans? Lees dan zeker dit artikel!

TEDxTILBURG UNIVERSITY

MARK’S FIRST TED TALK

“How can we move away from eating animals towards a more plant based lifestyle?”. Dit is één van de prangende vragen die Mark stelt tijdens zijn allereerste TEDx optreden op de Universiteit van Tilburg.

MAN BIJT HOND

Dutch Weed Burger groot succes op Wereldtentoonstelling

“De mensen zijn toe aan iets anders en iets beters”.

FASTCOEXIST

This Dutch Hamburger Is Made From Weed, Man . . . Seaweed

“We’re not giving it a super strong seaweed taste so that only the diehard seaweed lovers like it. We really tried to reach out to all the people who are not interested in vegetarian food at all”.

THE GUARDIAN

Are seaweed snacks the future as the tide turns on meat consumption?

“…they wanted to encourage people to rethink their consumption habits through the promotion of a food source that’s at the bottom of the food chain – seaweed”.

VRIJ NEDERLAND

De wereld redden met een hamburger van zeewier

“Op hun laatste dag in New York bakten ze hun eerste zeewierburgers. Die deelden ze uit op straat. Kulsdom: “de reacties waren ongekend. Het doel was te laten zien dat veganisme niet alleen voor stoffige krakers is”. Dat is gelukt. Iedereen vond het cool”.